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牛奶

牛奶是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿的主要矿物质材料。人的身体里,99%的钙存在于骨头和牙齿中。常食牛奶、乳酪、酸奶等都可防止牙齿松动。澳大利亚牙科学会有研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。英国的一项研究指出,奶酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值,改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境,防止造成蛀牙。而且经常食用奶酪能增加齿面的钙质,有助于强化及重建牙釉质(因为钙是组成牙釉质的最主要成分)、使牙齿更加坚固,此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚。

早餐可以做一份番茄奶酪三明治;2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。

香蕉

想让牙龈常保健康,平时适量吃点香蕉是一个好方法。香蕉中含有丰富的维生素C,可保护牙龈健康。人如果严重缺乏维生素C,则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

将香蕉去皮,蘸盐(低钠盐最好)少许,每天适量食用可防治牙痛和咽喉肿痛。

苹果

吃苹果能洁白牙齿。因为苹果富含纤维,需要长时间的咀嚼,在咀嚼的过程中,一方面会分泌大量的唾液,而唾液是牙齿最好的保护神,它能防止蛀牙,并且使细菌无法附着在牙齿上,从而令牙齿更容易长期保持清洁;另一方面,在牙齿表面进行摩擦,实际上起到了清洁牙齿的作用,可以帮助更因牙齿此外,研究人员还在唾液里发现了大量的矿物元素,这些成分可以修复早期蛀牙,值得注意的是,吃苹果后要及时漱口,以保护牙齿,防止龋齿的发生。

将苹果1个洗净,连皮切成6-8片,放入锅内,加入适量的清水煮沸,取出连皮吃下,每日1次,有助于防治牙龈炎。


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